APERITIVO AGRICOLO 2023
Torna il super richiesto Aperitivo Agricolo!
Tutti (quasi) i giovedì sera "al fresco" nel giardino di Braja per degustare insieme a noi i prodotti di stagione del nostro orto e la selezione di cocktail agricoli, vini, birre e sidri artigianali dalla nostra curata Enoteca.
Quando:
Maggio 25, 31 dalle 18:30
Giugno 8, 15, 29 dalle 18:30
Luglio 6, 13, 27 dalle 18:30
Agosto 31 dalle 18:30
Settembre 7, 14, 21 dalle 18:30
14 Settembre ore 19:30
Special Edition in occasione di Cheese 2023
SIDRI, VINI & CAPRINI
con Lo Puy, Sidreria Craveri & Lamberti,
Braccia Rese
Costo: 25€ a persona: Aperitivo Agricolo con i formaggi di Lo Puy + 1 calice
Solo su prenotazione:
info@brajafarm.com
3388039520 | Sara
MENU' APERITIVO AGRICOLO 2023
TAGLIERE DEGUSTAZIONE DELL'ORTO
Gazpacho fresco di verdure, Bruschetta del giorno, Selezione di formaggi con composte & Miele di Tiglio, Polpettine & Mayo alla senepe di Langa, Spicy Nocciole.
Piccolo 23€ (2 persone)
Grande 39€ (4 persone)
SFIZIOSITA' DELLA SETTIMANA 7€ | ciascuno
Hummus, pomodorini confit, limoni canditi
Polentine di pignolet & cipolla rossa
Fiori di zucchina fritti
Bruschetta con seirass, nocciole tostate, timo & limone
DOLCI 5€
Gelato fatto in casa
Pavlova con frutta di stagione
BEVANDE ANALCOLICHE
Acqua / Caffè Espresso 2€
Gazzosa Gasà | Kauss 4€
Succo di frutta | Casa Matilda 4€
BEVANDE ALCOLICHE
Birre 33cl | Kauss, Az. Agr. Frè 7€
Cocktail agricoli 12€
A vostra disposizione vini, sidri, birre "a la carte" sia al calice che in bottiglia.
N.B. Il menù può variare settimanalmente in base alla produzione del nostro orto ed alla disponibilità dei prodotti.
VUOI OSPITARE UN EVENTO PRIVATO DA BRAJA?
Compila il form qui sotto spiegandoci le tue esigenze e ottieni un preventivo gratuito
APERITIVO AGRICOLO 2023
Torna il super richiesto Aperitivo Agricolo!
Tutti (quasi) i giovedì sera "al fresco" nel giardino di Braja per degustare insieme a noi i prodotti di stagione del nostro orto e la selezione di cocktail agricoli, vini, birre e sidri artigianali dalla nostra curata Enoteca.
Quando:
Maggio 25, 31 dalle 18:30
Giugno 8, 15, 29 dalle 18:30
Luglio 6, 13, 27 dalle 18:30
Agosto 31 dalle 18:30
Settembre 7, 14, 21 dalle 18:30
14 Settembre ore 19:30 - Special Edition in occasione di Cheese 2023
SIDRI, VINI & CAPRINI
con Lo Puy, Sidreria Craveri & Lamberti e Braccia Rese
25€ a persona: Aperitivo Agricolo con i formaggi di Lo Puy + 1 calice
Solo su prenotazione:
info@brajafarm.com
3388039520 | Sara
MENU'
TAGLIERE DEGUSTAZIONE DELL'ORTO 23€ | per 2
Gazpacho fresco di verdure, Bruschetta del giorno, Selezione di formaggi con composte & Miele di Tiglio, Friciule di zucchine.
SFIZIOSITA' DELLA SETTIMANA 7€ | ciascuno
Melanzane perlina arrosto, cipolle agrodolce, Chabrì di Lo Puy, battuto capperi e menta
Carpaccio di Cuore di Bue, Bufala di Chicco
Fiori di zucchina, ricotta, lemon zest, timo
Bruschetta con fantasia di datterini, caprino e basilico
DOLCI 5€
Gelato fatto in casa
Pavlova con frutta di stagione
BEVANDE
Acqua, Caffè Espresso 2€
Gazzosa Gasà | Kauss 4€
Succo di frutta | Casa Matilda 4€
Birre 33cl | Kauss, Az. Agr. Frè 7€
A vostra disposizione vini, sidri, birre "a la carte" sia al calice che in bottiglia.
N.B. Il menù può variare settimanalmente in base alla produzione del nostro orto ed alla disponibilità dei prodotti.
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