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braja dispensa di prodotti tipici piemontesi

Dispensa

Dalle farine di grani antichi agli antipasti tipici della tradizione contadina. Dalla pasta di semole piemontesi trafilata al bronzo alle essenziali composte di frutta naturale. È una selezione di prodotti artigianali provenienti da filiere cortissime, dove l'eccellenza della materia prima è costante protagonista. Ingredienti versatili da mixare con creatività: per improvvisare con un giocoso aperitivo agricolo, per cucinare quella cena sfarzosa nel weekend, o per quando tutto quello che ci vuole è una pasta al pomodoro.

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