ENOTECA
Vini da piccoli vignaioli, birre agricole, sidri di mele e liquori artigianali che con la loro freschezza e bevibilità raccontano le caratteristiche del territorio, delle varietà e dei loro autori. Da vitigni che non necessitano di presentazioni, come Nebbiolo e Barbera, ai meno conosciuti come Nascetta, la Slarina e il Quagliano. Birre bionde e ambrate, purché ad alta fermentazione. Spumante di mele metodo classico e sidro di mele pet nat. In alto i bicchieri!
