EXPERIENCES

A passeggio nell’orto biointensivo di Braja per imparare i concetti alla base del market gardening, raccogliere le verdure mature, costruire la propria Farmer’s Box e portarsela a casa.

*Disponibile da Giugno a Settembre in base alla disponibilità del raccolto e le condizioni metereologiche.

Dei vitigni piemontesi autoctoni meno esplorati e di quelli vinificati nei modi più inediti. Una degustazione guidata che parte dall’Arneis Metodo Classico, la Nascetta, il Timorasso, la Slarina, il Pelaverga e la Freisa.
In buonissima compagnia!

Una masterclass con focus sul re delle colline del Piemonte, quello che non ha bisogno di introduzioni. Il Nebbiolo sarà declinato nelle versioni non convenzionali di Metodo Classico, in quelle territoriali di Langhe e Roero, e in quelle più rinomate di Barolo, Barbaresco e Gattinara. 

Per partire dell’ABC, per andare controcorrente, o per disegnare un percorso insieme. Decidiamo insieme che percorso fare!

A partire da €50 / persona

Letteralmente. Preparatevi a tirar su le maniche e padroneggiare l’arte della pasta fresca ripiena. Con le farine macinate a pietra dell'Agrimulino La Cascina dei Conti, le uova de La Gallina Contadina, il ripieno delle verdure stagionali dal nostro orto e i formaggi dell’aziende agricole di prossimità. Mettiamo su l’acqua?

Cena d’anniversario? Festa prima del Sì? Compleanno, celebrazioni e ricorrenze tutte? La nostra casa può essere riservata in esclusiva per offrirvi un'esperienza memorabile.