Roero Arneis DOCG Riserva Loreto 2021 - 75cl

Dalle vigne ripide e sabbiose nel cru di Loreto a Canale, questa riserva di Arneis profonda e strutturata. Per Luca e Carolina di Valfaccenda è fondamentale che il vino sia una traduzione liquida delle vigne, della varietà di uve coltivate, e dall'annata: con il Roero Arneis Riserva Loreto 2018 hanno fatto pieno centro. Raccolte al perfetto grado di maturazione, le uve vengono fermentate per circa un mese. Dopo il necessario affinamento in botte grande, si imbottiglia il vino nella luna calante della primavera successiva alla vendemmia, un lungo riposo in bottiglia. Un Arneis che si fa aspettare, ma credeteci: ne vale la pena! 

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Carolina e Luca sono Valfaccenda, il più schietto e interessante interprete del paesaggio del Roero. Sono due meravigliose persone con cui non perderemo mai occasione di arrampicarci su nelle colline nervose del Roero, i luoghi dove coltivano le loro vigne con rispetto, attenzione alla sostenibilità e con il desiderio di portare in bottiglia l'espressione più pura di questa terra. Solo Nebbiolo e Arneis, varietà autoctone con cui hanno siglato un tacito contratto di esclusiva, per creare vini salati, succosi e croccanti. I vini Valfaccenda sono capaci in modo originale e brillante di raccontare al bevitore la loro origine, il profumo della vigna, la salubrità della pianta e lo spirito fresco e alternativo di questa giovane e briosa coppia. L'approccio in cantina è sobrio e conservativo: non toglie e non aggiunge nulla alla naturale trasformazione delle uve, regalandoci straordinari ed espressivi Nebbioli "di naso" e Arneis "di bocca". Vini veri, di sostanza, etichette magnifiche che con enorme gioia avvistiamo sempre più in giro per il mondo.