Salsa piccante di Langa habanero e miele - 100gr
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Una varietà di peperoncino che esprime gradualmente la sua piccantezza, l’Habanero, dal sapore dolce, speziato e con aromi fruttati si lega perfettamente con il miele dando vita ad una salsa piccante in cui l’elevata piccantezza del peperoncino è attutita dalla dolcezza del miele.
Salsa liquida leggermente addensata, ottima per carni bianche e rosse, pesce e crostacei, e tutte le preparazioni piccanti.
La nostra cascina
Braja è la nostra cascina, bottega ed enoteca dove trovare una selezione di prodotti da aziende agricole del territorio piemontese che lavorano duramente per valorizzare il territorio e tutelare la biodiversità attraverso i principi del "buono", del "pulito" e del "giusto" promossi da Slow Food.
Come valorizziamo il territorio piemontese
La nostra etica guarda alla biodiversità, alla sostenibilità e alla territorialità con il desiderio di valorizzare questi tre principi attraverso un'agricoltura lenta, responsabile e gentile.
