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COOKING CLASS

COOKING CLASS

BRAJA

Prezzo €50,00

Prezzo unitario per 

Regala un'esperienza autentica all'insegna della pasta artigianale durante la quale i partecipanti dovranno realmente mettere "le mani in pasta".
Impareremo insieme a realizzare la pasta all'uovo utilizzando farine macinate a pietra e uova biologiche lavorando con le nostre macchine tradizionali dell'Imperia.
Daremo insieme vita ad una pasta ripiena a scelta tra tortelli, ravioli, bottoni o cappellacci con un ripieno a base di verdure di stagione dal nostro orto e formaggi da piccoli allevamenti artigianali locali. Infine andrete a realizzare tajarin o tagliatelle.
La pasta prodotta durante la Cooking Class, potrà essere portata a casa nelle nostre scatole di cartone riciclato insieme alla ricetta.

Disponibile tutti i giorni su prenotazione.
Durata 1 ora.

A seguito dell'acquisto riceverai via mail un pdf che potrai stampare e compilare per donarlo a chi vuoi tu.
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AGOSTO DA BRAJA!

Tutti i Lunedì e Venerdì alle 15.00 ed alle 17.00 vi aspettiamo con le nostre Masterclass sul vino. Scopri con noi il territorio e le varietà autoctone del Piemonte!

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